Qu’y a-t-il de meilleur qu’une glace ? Peut-être un dessert servi avec de la crème glacée ! Alors voici une sélection de desserts meilleurs servis avec de la glace.
Brownie moelleux et glacé, ça vous dit ?
Rien de tel qu’un brownie moelleux servi sous une boule de glace à la vanille !
Nous avons tous nos préférences et nous pouvons être d’accord ou pas sur ce qui se marie le mieux avec une boule de glace. Ce qui est sûr, c’est que nous aimons tous les variantes.
Donc, si vous trouvez quelque chose que vous préférez servir avec la glace dans votre congélateur, n’hésitez pas. Voici quelques suggestions de desserts courants que l’on peut améliorer en les associant à de la glace, qu’il s’agisse de vanille ou d’autres parfums de crème glacée.
Les brownies sont définitivement meilleurs avec de la glace
Les brownies fondants sont un véritable délice. Des brownies à la mode ? C’est un oui de ma part, et probablement de la vôtre.
Servir un brownie chaud et fondant ne fait pas l’affaire s’il n’y a pas de glace à la vanille qui fond lentement sur le dessus. Vous pouvez monter d’un cran en arrosant la glace d’une sauce au chocolat.
La saveur chocolatée du brownie moelleux et la douceur de la glace rappellent le goût de l’enfance.
Comment servir les brownies à la mode
Ce qu’il y a de bien avec ce dessert ? Il n’a rien de sophistiqué. Vous pouvez préparer une recette de brownie maison ou un mélange en boîte, ou encore en acheter dans une boulangerie locale.
L’astuce consiste à réchauffer le brownie pour en faire ressortir la texture gluante, puis à y ajouter la glace. Ensuite, vous pouvez mettre la boule de glace sur le brownie ou à côté et la recouvrir de sauce au chocolat.
Quelle que soit la manière dont vous le servez, il sera à coup sûr englouti par tous ceux à qui vous le servirez, y compris vous-même. C’est pourquoi il figure sur la liste des 5 desserts les mieux servis avec de la glace !
La tarte aux pommes à servir avec de la glace
La bonne vieille tarte aux pommes est toujours, à elle seule, un dessert rassasiant et délicieux. Mais s’il y a une façon de la servir à la perfection, c’est de la garnir d’une boule de glace.
Les saveurs chaudes de la garniture aux pommes et à la cannelle, la croûte croustillante et une boule de glace fondante et fraîche se combinent pour vous offrir l’automne dans une assiette.
Bien sûr, la crème fouettée est le produit laitier traditionnel des tartes. Mais, à vrai dire, la glace donne beaucoup plus de profondeur aux tartes. La douceur et la froideur de la crème glacée font ressortir les saveurs et les textures de la tarte comme rien d’autre ne peut le faire.
Milkshakes et glace
Les milk-shakes sont des desserts. Ok, ok, ils n’ont pas besoin d’être considérés comme un dessert pour ceux d’entre nous qui les considèrent comme une simple boisson à déguster avec le dessert.
Quoi qu’il en soit, une excellente façon d’apprécier un milkshake est d’y ajouter une ou même deux boules de votre glace préférée. Vous pouvez les laisser fondre dans le milk-shake et les boire. Vous pouvez aussi manger votre milk-shake avec une cuillère et obtenir le meilleur des deux mondes.
Fondant au chocolat avec de la glace
Comme je l’ai dit précédemment, tous les desserts chauds se marient parfaitement avec la glace. Il y a quelque chose de spécial à combiner le chaud et le frais dans une même cuillère. Quelle est la meilleure façon de le faire ? Le fondant au chocolat et la glace.
La meilleure partie du fondant au chocolat est le centre chocolaté fondant qui s’écoule une fois que la cuillère s’y enfonce. Prendre une cuillère de chocolat fondu au centre avec un morceau du gâteau extérieur et faire passer la cuillère à travers la glace et directement dans la bouche… tout ce que je peux dire, c’est… irrésistible.
Des fruits servis avec une boule de glace
Les fruits sont un dessert simple et léger. Il y a tellement de choses que l’on peut faire avec les fruits, en dehors des tartes. Pour commencer, vous pouvez préparer une salade de fruits !
Imaginez une salade de fruits joliment colorée, pleine de saveurs sucrées, garnie d’une boule de votre glace préférée. C’est délicieux ! Cela vaut vraiment la peine d’essayer.
Les fruits peuvent être grillés ou cuits et servis chauds avec un glaçage et une boule de glace. Vous ne pouvez pas vous tromper !
Voilà de quoi vous donner des idées pour vos prochains desserts !