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Recettes de pizza maison : idées savoureuses à essayer
Qu’il s’agisse d’une soirée entre amis ou d’un repas familial, la pizza maison apporte toujours une touche spéciale. Faire sa propre pizza est non seulement amusant mais aussi gratifiant. Voici différentes recettes faciles et pratiques pour...
Voyager en train à travers l’Europe : une aventure pittoresque…
Rien ne vaut le voyage en train en Europe pour découvrir la richesse des paysages et la diversité culturelle du continent. Que ce soit pour admirer les montagnes suisses, flâner dans les villes historiques ou simplement profiter de la tranquillité du voyage, prendre...
Desserts végétariens et gourmands pour toute la famille
Les desserts végétariens ont le vent en poupe et séduisent de plus en plus de foyers soucieux de consommer autrement. Que ce soit par choix éthique, pour des raisons de santé ou simplement par curiosité culinaire, ces douceurs sans produits d’origine animale offrent...
Quelles destinations européennes découvrir depuis Bordeaux ?
L’Europe possède une multitude de destinations fascinantes, que vous soyez passionné par la tradition, la gastronomie ou les beaux paysages. Vous pouvez explorer des sites uniques, nourrir votre curiosité et vivre des expériences inoubliables. Voici trois...
Profiter de la Thaïlande en famille : un voyage inoubliable
La Thaïlande est une destination idéale pour des vacances en famille. Entre ses plages paradisiaques, ses temples majestueux et sa culture riche, le pays offre une multitude d’activités qui sauront contenter petits et grands. Voici mes incontournables. Les...
Découvrez comment faire du chocolat dans des moules
Créer ses propres chocolats maison permet non seulement de personnaliser les saveurs et les formes, mais aussi de savourer le plaisir de cuisiner soi-même. Voici les étapes pour fabriquer du chocolat en utilisant des moules. Préparation des ingrédients et du matériel...
Les meilleures phrases pour souhaiter de bonnes vacances
Lorsqu’il est question dire un mot ou d’envoyer un message à vos proches pour leur exprimer vos meilleurs vœux de vacances, il est parfois difficile de trouver les mots justes. Cet article vous offre une sélection des meilleures expressions et messages...
Peut-on manger de la viande congelée depuis 3, 5 ou même 10 ans ?
La congélation des aliments est une méthode couramment utilisée pour prolonger la durée de conservation des denrées périssables. Cependant, une question se pose souvent : combien de temps pouvons-nous réellement conserver la viande congelée sans compromettre sa...
Découvrez les secrets pour un cake salé parfait
Aujourd’hui, nous allons gouter au merveilleux monde des cakes salés. Ces délices moelleux et savoureux sont parfaits pour toutes sortes d’occasions, aussi bien pour un apéritif entre amis, qu’un pique-nique en famille ou même comme plat principal...
Comment presser des oranges sans presse-agrumes ?
L’absence de presse-agrumes dans votre cuisine ne devrait jamais être un obstacle à la dégustation d’un jus d’orange frais et vitaminé. Heureusement, il existe plusieurs méthodes alternatives qui peuvent remplacer efficacement les systèmes...
Guide chocolat : Quel type offrir pour chaque occasion
Le chocolat est un cadeau universel qui évoque luxe, plaisir et réconfort. Choisi avec soin, il peut rehausser n’importe quel événement ou célébration. Que ce soit pour exprimer l’amour, la gratitude, ou simplement partager un moment de joie, il existe un...
Que faire à Ouistreham : quelques idées !
Ouistreham est une charmante ville située en Normandie, sur la côte de Nacre. Elle offre de nombreuses possibilités pour vivre des expériences uniques. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de sports nautiques ou encore à la recherche de détente au bord...
Les secrets d’une délicieuse quiche sans œuf
Qui a dit que la quiche devait obligatoirement contenir des œufs ? Si vous êtes végétalien, allergique aux œufs ou tout simplement curieux de découvrir de nouvelles recettes, voici comment préparer une délicieuse quiche sans œufs. Les ingrédients clé pour remplacer...
Les techniques de cuisson de la patate douce
La patate douce est un aliment riche en saveur et bénéfique pour notre santé grâce à sa richesse en vitamines et minéraux. Pour profiter pleinement de ses bienfaits, il est essentiel de maîtriser les techniques de cuisson. Nous allons donc vous présenter différentes...
Tian de légumes à l’italienne : une délicieuse recette
Un plat de légumes savoureux, coloré et facile à réaliser ? Le tian de légumes à l’italienne est une excellente option pour mettre en valeur les légumes du soleil tout en apportant une touche méditerranéenne à votre table. Un mélange de saveurs qui saura combler...
Comment se préparer un chocolat chaud extra gourmand ?
Le chocolat chaud occupe une place de choix dans la liste des boissons réconfortantes et énergisantes. Vous pouvez le faire vous-même à la maison. Pour obtenir un rendu délicieux, vous devez prendre en compte certains éléments et suivre des étapes spécifiques. Quelles...
Repeindre un meuble laqué : Guide pratique pour une rénovation réussie et durable
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Enlever une vis foirée : Techniques efficaces et solutions rapides pour vis bloquées
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Inconvénients des terrasses composite : analyse, alternatives et précautions à prendre
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Valoriser un olivier : techniques et conseils pour un jardin époustouflant
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Astuces et conseils pour trouver la hauteur de baignoire parfaite pour un confort optimal en salle de bains
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Entretien Bonsaï : Maîtrisez les techniques de soins pour tous niveaux et types de bonsaïs
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Plan de travail cuisine : Dimensions idéales pour un espace fonctionnel
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Installation de prise de terre pour maisons anciennes : astuces et recommandations d’experts en électricité
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Poutre retroussée : Maximiser l’espace et valoriser votre intérieur avec style et authenticité
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La durée idéale pour aérer un meuble neuf : astuces santé et environnement
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Huile de lin sur bois : Dangers, précautions et astuces pour un entretien sûr
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Comment faire de la confiture : un guide simple
Instructions pour la préparation de la confiture Il y a quelque chose de tellement satisfaisant à faire de la confiture – la cuisine se remplit d’arômes sucrés des fruits, et l’excitation grandit lorsque le mélange commence à prendre. Qui...
Des idées de desserts à savourer avec une boule de glace
Qu’y a-t-il de meilleur qu’une glace ? Peut-être un dessert servi avec de la crème glacée ! Alors voici une sélection de desserts meilleurs servis avec de la glace. Brownie moelleux et glacé, ça vous dit ? Rien de tel qu’un brownie moelleux servi...
Le monde merveilleux des ballotins de chocolat
Pour commencer cette exploration savoureuse, il faut comprendre ce qu’est un ballotin de chocolat. Le terme « ballotin » vient du mot français « balloter » qui signifie être transporté dans un emballage souple. Étant donné que le chocolat est un produit délicat,...
Queue de langouste grillée
Apprenez à griller des queues de homard à la perfection, avec des conseils ! Cette recette de queue de homard grillée est tendre et moelleuse, avec le meilleur beurre au citron et à l’ail. Cette recette de queue de homard grillée a beaucoup de points communs...
Les secrets pour éliminer les moucherons dans la cuisine
La présence de moucherons dans la cuisine est un problème récurrent qui peut vite causer des désagréments. Ils sont attirés par la nourriture et l’humidité, mais heureusement, il existe des astuces efficaces pour s’en débarrasser. Identifier les causes des...
Comment nettoyer efficacement la hotte de cuisine ?
Dans une cuisine, la hotte est un élément indispensable pour assurer la propreté et le confort. Mais si elle n’est pas bien entretenue, elle peut vite devenir source d’inconfort et de mauvaises odeurs. Il faut donc procéder régulièrement au nettoyage de...
Le questionnaire « McDo et moi » : Comment donner son avis client sur McDonald’s
McDo et Moi : Un Outil Précieux pour McDonald’s et ses Clients Découvrez comment le système de questionnaire client McDo et Moi joue un rôle essentiel dans l’amélioration constante des services et produits de la célèbre chaîne de restauration...
Choisir un plan de travail pour une cuisine extérieure : matériaux, style et résistance
Créer un plan de travail pour une cuisine extérieure est non négociable pour profiter pleinement de vos repas en plein air ! Un plan bien conçu et fonctionnel améliorera votre expérience culinaire sous le soleil et facilitera la préparation des aliments lors de vos...
Galette espagnole
En attendant les beaux jours, voici une recette qui vous fera voyager au soleil, au-delà des Pyrénées : une galette espagnole. Je prépare souvent des galettes de blé noir à la maison, et j’essaie de varier les garnitures. Cette fois, c’est donc en Espagne...
Tarte tatin de Michalak… version mini
Ce week-end, j’ai expérimenté une recette qui me titillait depuis quelque temps : la tarte tatin. Mais pas n’importe laquelle, celle réinventée par Christophe Michalak. On peut trouver cette recette dans son livre fantastique « Les desserts qui me font...
Macarons à la meringue italienne
La semaine passée, j’ai assisté à un cours de macarons, un cadeau d’anniversaire. J’y ai vécu un moment formidable, appris énormément de choses et surtout, je suis repartie avec une vingtaine de macarons très réussis :-). Aussi délicieux et...
les meilleurs restaurant en bord de lac à Aix-Les-Bains
Aix-les-Bains est une ville passionnante avec de nombreux monuments, dont les célèbres Thermes nationaux construits sur des ruines romaines. Les thermes Chevalley sont également réputés pour leurs bienfaits sur les rhumatismes et les problèmes respiratoires. Mais ce...
Les meilleurs restaurants au Jardin du Luxembourg
Situé dans le magnifique 6e arrondissement de Paris, le jardin du Luxembourg est un véritable bijou ouvert au public depuis le XVIIe siècle. Avec ses 23 hectares, dont 21 accessibles aux visiteurs, il est considéré comme le jardin le plus beau d’Europe par de...
Les meilleurs restaurants en bord de Marne
La Marne est une rivière magnifique qui traverse la région parisienne avant de se jeter dans la Seine. C’est la plus longue rivière de France, s’étendant sur plus de 514 kilomètres. Elle traverse des villes comme Alfortville, Saints-Geosmes et...
Quels sont les meilleurs restaurants en bord de Saône ?
Située à l’Est de la France, la Saône est une rivière longue d’environ 480 kilomètres. Elle est le neuvième plus long cours d’eau du pays et attire de nombreux touristes chaque année grâce à ses paysages exceptionnels. Vous pouvez explorer les berges de la Saône à...
Les meilleurs restaurants au bord du Lac d’Annecy
Le lac d’Annecy est un lieu très prisé des touristes, attirant de nombreux visiteurs chaque année. Il est également très animé, avec de nombreux commerces tels que des restaurants, des activités nautiques, des bars, des boîtes de nuit, etc. En ce qui concerne...
Les meilleurs camping au bord du Lac de Constance : découvrez nos 4 coups de cœur !
Le Lac de Constance est un superbe endroit pour le tourisme grâce à ses eaux calmes et son climat doux. Situé à la frontière de l’Autriche, de l’Allemagne et de la Suisse, il regroupe plusieurs plans d’eau et îles magnifiques. De nombreux campings...
Découvrez les meilleurs restaurants à Bordeaux Lac
Sur la rive gauche de la Garonne se trouve un endroit magnifique : Bordeaux Lac. Situé dans le quartier Nord de Bordeaux, ce quartier abrite la réserve écologique des barails ainsi que de nombreux sentiers pédestres. Bordeaux Lac est donc l’endroit parfait pour...
Les meilleurs restaurants au bord de la Garonne
La Garonne, ce fleuve qui traverse des villes françaises comme Toulouse et Bordeaux, est réputée pour son savoir-faire culinaire exceptionnel. Les restaurants au bord de l’eau sont nombreux dans cette région, offrant ainsi un cadre agréable pour savourer un...
Qu’est-ce qui fait que le caviar est si cher ? explications
Le caviar est l’un des aliments les plus chers au monde. Ce mets d’exception composé d’œufs d’esturgeon peut atteindre des prix dépassant les 10 000 euros le kilo. Mais pourquoi le caviar coûte-t-il si cher ? Voici les principales raisons qui...
Réparer un mécanisme de fermeture de fenêtre cassé : Méthode par étapes
Élément essentiel de toute fenêtre, la crémone, aussi appelée espagnolette ou fermure, assure un verrouillage fiable ainsi qu’une parfaite étanchéité du dormant. Elle se compose de différentes pièces comme les tringles, le boîtier, les pênes qui s’insèrent dans...
Séjour en Irlande de 3 semaines
Je suis ravie de partager avec vous aujourd’hui notre merveilleuse aventure estivale en Irlande. Nous y avons passé 18 jours en Août dernier, en famille élargie pour une partie du voyage. L’Irlande nous a charmé avec sa nature sauvage et verdoyante, même...
Découvrez les dimensions idéales pour choisir le lit double parfait
Découvrez les dimensions idéales pour choisir le lit double parfait. Vous vous demandez quelles sont les tailles et dimensions à prendre en compte pour trouver le lit double qui répondra à vos besoins ? Ne cherchez plus ! Nous vous avons préparé un guide complet qui...
La saison des moules 2023 : quand et où déguster les meilleures moules
Rien de tel que le plaisir de déguster des moules fraîches lorsqu’elles sont en saison. En France, l’élevage et la consommation de ce délicieux fruit de mer sont une véritable tradition. Dans cet article, découvrez les différentes variétés de moules, leur...
La taille idéale pour votre miroir : comment choisir avec précision ?
Vous cherchez à choisir la taille idéale pour votre miroir ? Pas de panique, nous sommes là pour vous guider ! Lorsqu’il s’agit de choisir un miroir, la taille est un facteur crucial à prendre en compte. Pour déterminer la bonne taille, il est important de...
Comment congeler des pâtes cuites ?
Peut-on congeler des pâtes cuites ? Oui, c’est tout à fait possible. Ne jetez pas les restes de pâtes – congelez-les ! Si vous vous retrouvez à faire trop de pâtes, économisez du temps et de l’énergie la prochaine fois en apprenant à congeler les...
Oui, on peut congeler des pâtes cuites: voici comment faire
Oui, il est tout à fait possible de congeler des pâtes cuites pour les conserver plus longtemps. Cependant, il est important de suivre quelques étapes simples pour garantir leur saveur et leur texture une fois décongelées. Tout d’abord, assurez-vous de cuire les...
La quantité idéale de moules par personne pour un délicieux repas!
La quantité idéale de moules par personne pour un délicieux repas peut varier en fonction de différents facteurs. En général, on estime qu’une portion de moules par personne se situe entre 500 et 800 grammes. Cependant, il est important de tenir compte du fait...
Pâtes aux fruits de mer et au curry
Aujourd’hui, je vous propose une recette qui a fait ses preuves chez nous : les pâtes aux fruits de mer et au curry. Pendant nos vacances, nous avions découvert un plat semblable dans un restaurant qui nous avait particulièrement séduit. À notre retour, nous...
Glace maison au Génépi
Il n’y a pas longtemps, j’ai décidé de repousser les frontières de ma confection de desserts glacés. Après avoir exploré les délices de la glace au Grand Marnier et de la glace aux Caranougats, je me suis lancée dans une nouvelle aventure : la glace au...
Promenade à la découverte des vins liquoreux du Bordelais
Il y a environ deux semaines, nous avons profité d’un petit week-end à Bordeaux, en compagnie d’amis. Ces derniers nous ont fait découvrir les vins liquoreux, situés à environ 30-40 km de la ville, à ma grande joie ! Même si je n’apprécie pas...
Petits pots de semoule au cacao
Je partage avec vous une petite recette simple et savoureuse, idéale pour des desserts improvisés : de la semoule au cacao, présentée en petits pots. Cette préparation nécessite seulement quelques ingrédients : du lait, du sucre, de la semoule et du cacao en poudre...
Restaurant « Les Bergeronnettes » (Chez Gourjux), à Champagneux
Situé à la croisée des chemins entre Isère, Ain et Savoie, le restaurant Les Bergeronnettes charme les gastronomes depuis 1935 avec sa cuisine traditionnelle qui allie avec finesse les saveurs de la Savoie et les délices régionaux. Offrant des menus à des tarifs...
Gratin de ravioles au Saint-Marcellin
En ce moment, j’ai une envie irrésistible de plats qui réconfortent, et qui dit réconfort, dit souvent fromage 🙂 . À ce propos, je vous propose de découvrir ce savoureux gratin de ravioles au Saint-Marcellin qui saura ravir les plus gourmands d’entre nous!...
Découvrez le tarif du Mc First en 2023 : Quelles surprises nous réserve le menu emblématique de McDonald’s ?
Découvrez le tarif du Mc First en 2023 : Quelles surprises nous réserve le menu emblématique de McDonald’s ? Le prix d’un Mc First en 2023 est susceptible de varier en fonction de plusieurs facteurs tels que l’inflation, les coûts des matières...
Les marques incontournables de pâtes italiennes qui vous feront voyager en Italie
Découvrez les marques incontournables de pâtes italiennes qui vous feront voyager en Italie. Parmi les meilleures marques, vous trouverez Barilla, connue pour sa qualité et son goût authentique. De Cecco est également une référence, offrant des pâtes au blé dur de...
Vodka Carambar
Voici une recette très facile à réaliser, et qui fait beaucoup d’effet : la vodka-carambar ! Je l’ai refaite il n’y a pas longtemps, avec de bons souvenirs de mes soirées étudiantes…. A consommer avec modération bien sûr, c’est un alcool...
Jonc de mer : Avantages, inconvénients et conseils sur la pose de ce revêtement chaleureux
La plante aquatique connue sous le nom de « jonc de mer » fournit les fibres végétales utilisées pour fabriquer les revêtements de sol en jonc de mer. Les sols peuvent être décorés avec du jonc de mer. Le jonc de mer confère à la décoration intérieure un caractère...
Randonnée à la Croix de Chamrousse par le Lac Achard
Je viens de rentrer d’une superbe randonnée que j’ai faite aujourd’hui dans le massif de Belledonne : nous avons grimpé jusqu’à la Croix de Chamrousse, en passant par le Lac Achard. Il y avait du brouillard en bas, qui s’est métamorphosé...
Restaurant « L’Atmosphères* » au Bourget-du-Lac #2
L’année dernière, en septembre, j’avais partagé avec vous ma belle expérience culinaire à l’Atmosphères*, niché dans les hauteurs pittoresques du Bourget-du-Lac, en ma Savoie natale. J’ai récemment eu le plaisir d’y revenir et une fois de...
Pommes de terre à la sarladaise et gésiers
Voici une bonne recette d’hiver, consistante à souhait, pour laquelle il ne faut pas compter les calories :-). Pour ma défense, j’en ai fait pour le repas de Monsieur Poire-Chocolat, pendant que je contentais d’une petite salade composée. Les pommes de terre à la...
Idées « Restos » à Grenoble
Depuis 7 ans déjà, j’habite Grenoble et ses alentours et je profite de cette page pour partager avec vous mes précieuses recommandations gastronomiques. Que vous soyez un habitant à la recherche d’expériences culinaires novatrices ou un voyageur gourmand...
Voyage en Floride
Mon absence prolongée sur le blog m’a pesée, mais entre le travail et les obligations quotidiennes, le temps semblait manquer. Toutefois, ce début février m’a vu m’échapper du quotidien pour un voyage d’une semaine en Floride. Permettez-moi de...
Girard et Roux : matériel & fournitures de pâtisserie pour les professionnels à Grenoble
j’ai longtemps recherché un magasin dédié aux passionnés de la cuisine, semblable à Girard et Roux. Nous n’avons pas tous l’opportunité de se rendre régulièrement à Paris ou Lyon, où existent des véritables trésoreries pour les gourmets que sont Mora...
Chirashi saumon-avocat-omelette
Aujourd’hui, je vous fais découvrir le Chirashi, une alternative déstructurée aux makis et sushis que l’on trouve souvent dans les restaurants japonais. Ce plat coloré et savoureux est composé de riz à sushi, de poisson cru, d’avocat et parfois...
Parmentier de morue
Coucou les gourmandes ! Il y a peu, j’ai reçu des délices marins de la part d’une conserverie de poissons traditionnelle située à Sète. J’ai enfin eu l’occasion de tester leurs produits, et je vous propose aujourd’hui une recette...
Salade de fenouil au saumon fumé, sauce soja, baies roses
Vous cherchez une salade originale, surprenante et délicieuse pour épater vos amis lors de votre prochain déjeuner ? Ne cherchez plus, j’ai la recette idéale pour vous ! J’ai récemment découvert une salade de fenouil et saumon fumé, assaisonnée de sauce...
Terrine de saumon aux petits légumes
Le week-end dernier, j’ai préparé une délicieuse terrine de saumon aux petits légumes, un plat raffiné et pourtant simple à réaliser. Vous n’avez plus aucune raison de penser que les terrines de poisson sont compliquées à faire ! Inspirée par une recette...