Nom de l’auteur/autrice :Maeliss

Voyage (culinaire) au Québec – Février 2007

« Dans quelques minutes, nous atterrirons à l’aéroport de Montréal-Trudeau. La température extérieure est de -25°… » Dans cet article, vous voyagerez un peu de l’autre côté de l’Atlantique, chez nos cousins québécois, et ce en plein hiver : sortez la petite laine ! Ce séjour de 10 jours date de février 2007, j’ai ressorti des photos […]

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Mille-feuilles

Mon challenge de ce dimanche : réaliser un mille-feuilles pour la fête des mères 🙂 Je voulais que mon gâteau ressemble aux parts servies en boulangerie, tant par le goût que par l’apparence. Après quelques recherches sur Internet, j’ai bidouillé une recette, qui s’est avérée pas mal réussie, ma famille n’a pas été déçue !

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Macarons & co

Admiratrice des gens qui réussissaient de jolis macarons « homemade », et surtout désireuse d’en manger plein pour pas trop cher et d’épater mon prochain, je me suis lancée ce défi culinaire il y a quelques temps. Défi culinaire qui a rapidement tourné à l’obsession, au vu des nombreux ratages (« Mais si c’est bien, le goût y

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