Une des boissons les plus gourmandes que je connaisse, si ce n’est LA plus gourmande, c’est le chocolat Viennois. Du chocolat chaud délicatement coiffé de chantilly, une valeur sûre !
A déguster chez soi, enroulé dans un plaid devant un bon film lors d’un aprèm cocooning, ou encore à partager avec des copines dans un café tout en papotant, c’est toujours un vrai plaisir. Avec du vrai bon chocolat en poudre, comme le Chocolat Façon Bistrot, offert par mon partenaire Van Houten, c’est un délice !
Ingrédients pour un chocolat Viennois :
- 20 cl de lait
- 1 dose de Chocolat Façon Bistrot Van Houten
- Crème chantilly
- ½ c. à soupe de cacao en poudre Van Houten L’Original
– Videz le contenu du sachet de chocolat en poudre au fond de votre tasse.
– Versez le lait dans une casserole, et faites chauffer à feu moyen.
– Dès qu’il commence à bouillir, versez le dans la tasse, et mélangez bien.
– Au tout dernier moment, dressez un dôme de chantilly sur la tasse.
– Saupoudrez de cacao en poudre Van Houten L’Original, et dégustez aussitôt !
Produit offert
Je sors justement d’un chocolat viennois et de voir ta photo me donne envie de m’y remettre!
@novice en cuisine: On a les mêmes idées, avec ce temps, c’est exactement ce qu’il faut 🙂 !
Miam il a l’air à tomber !
Pfffioou, pas à dire, je m’affalerais bien dans mon canap’ avec une tasse de ton chocolat à la main !
Je crois bien que je vais essayer ! Le soir en regardant la télé… Humm
Je sais pas si j’arriverais à la refaire mais en tout cas elle donne envie cette recette 🙂 Merci de nous l’avoir posté ! et j’ai hate de lire un nouvel article bientôt 😀
http://Fashioneiric.blogspot.com
Coline ♡