Ayant hérité d’un paquet de Mars (véridique !), j’ai décidé de m’en servir pour faire des cookies (et donc de ne pas les manger directement ! 🙂 ) Dur dur, il fallait que le résultat en vaille la peine ! Eh bien je peux dire que le jeu en valait la chandelle ! Le Mars fondu donne un bon goût de caramel, à s’en damner 🙂 !
J’ai utilisé la recette qui va bien, elle me sert de base pour tous mes cookies et après, ce n’est que la garniture qui change ! J’ai juste mis un peu moins de sucre, les Mars l’étant assez !
Pour 12 à 15 beaux cookies au Mars :
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 120 g de cassonade
- 1 œuf
- 100 g de beurre salé mou
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à café de miel (optionnel mais apporte un vrai plus à la texture)
- 2 barres de Mars
– Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas.
– Mélangez la farine, les sucres, le sel, et la levure dans un grand saladier.
– Faites fondre le beurre, et ajoutez-y l’œuf battu et les 2 cuillères de miel, et incorporez le tout à la préparation.
– Découpez un des deux Mars en petits morceaux, et ajoutez-les à la pâte.
– Malaxez avec les mains jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène.
– Étalez la pâte sur la plan de travail, entre 2 feuilles de papier sulfurisé, sur une épaisseur d’environ 8 mm (un petit centimètre dirons-nous).
– Découpez des ronds avec un emporte-pièce ou un verre.
– Déposez les futurs cookies sur une plaque anti-adhésive ou une plaque recouverte de papier cuisson.
– Tranchez le Mars restant en lamelles et déposez-en une sur chaque cookie.
– Enfournez pour 9 min.
– Laissez-les reposer 5 minutes une fois sortis du four, ils se décolleront d’autant mieux.
Avant
Après

Ouh là là, rien que le titre de ton article, ça m’en a mis l’eau à la bouche ! Honnêtement, je testerai dès que j’en aurai l’occasion, parce que là, ça doit être une tuerie !
Bravo pour cette recette, personnellement, je n’aurai pas su en improviser une comme ça !
Je conseille effectivement de tester dès que possible 🙂 Et oui, chez moi, les improvisations gourmandes c’est fréquent, au grand damn de mon bikini !
Ce qu’ils ont l’ait bons ces cookies, j’en veux :p
Bonne journée !
Ben, heu… Y en a plus 🙂
ça y est testé !!!!!!! délicieux … merki 🙂