Restaurant « Le Clocher » à Annecy-le-Vieux (#2)

En décembre, je suis retournée au Restaurant Le Clocher à Annecy. J’y était déjà allée en juillet 2011 et j’avais beaucoup apprécié ; j’ai donc été contente d’y retourner et tester la carte d’hiver.

J’aime bien ce restaurant, car il y a une vraie recherche dans les goûts, les produits utilisés, et la présentation des plats, pour autant les prix sont plutôt corrects pour un restaurant de ce genre. Le cadre est sympa : le restaurant est situé sur la jolie place du village d’Annecy-le-Vieux, l’intérieur est bien décoré et il y a même une chouette terrasse en été. Bref, un bon rapport qualité-prix !

J’ai pour ma part prix un plat du jour : de la blanquette de veau (12 €), et ma sœur a testé le risotto aux trompettes de la mort & son magret de canard fumé  (17 €).

Le  risotto était à tomber : je crois sincèrement n’en avoir jamais goûté de meilleur. Il était très très (très) crémeux, fondant, chargé en parmesan, et le magret ainsi que les trompettes donnaient un petit goût fumé vraiment délicieux.

La blanquette de veau était très bonne, quoique je lui ai trouvé une saveur un peu forte. Ce plat avait un vrai bon goût de mijoté et de « fait maison ».

RisottoRisotto aux trompettes de la mort & son magret de canard fumé

VeauBlanquette de veau

Nous nous sommes fait plaisir avec les desserts, avec une barquette gourmande chocolat caramel, amandes torréfiées, glace vanille et une demi-sphère brillante au cocktail de fruits des tropiques, cœur fondant mangue-ananas, sorbet passion (8,50 € chacun).

Des très très bons desserts de restaurant, originaux, et autant beaux que bons.Une mention spéciale pour la barquette, son cœur coulant caramel était excellentissime ! Je rêverais de savoir les refaire à la maison.

DessertBarquette gourmande chocolat caramel, amandes torréfiées, glace vanille

DessertDemi-sphère brillante au cocktail de fruits des tropiques, cœur fondant mangue-ananas, sorbet passion

Addition : 46 € pour 2, un midi en semaine.

Le + : le cadre, la présentation des plats, et le service. La serveuse était très souriante, et nous avons été servies plutôt rapidement.

Le « point d’amélioration » : là, comme ça, pas trouvé, tout était bien. A la limite, je pourrais dire que j’aurais apprécié que le veau de la blanquette soit un peu moins « fort » mais je suis super exigeante en terme de viande.

Restaurant Le Clocher
20, place Gabriel-Fauré – Chef-Lieu, 74940 Annecy-le-Vieux
Tél. 04 50 23 09 90
http://www.le-clocher.com/

Des desserts, encore des desserts… au Clocher à Annecy le Vieux

Le week-end dernier, nous sommes allés en famille, pour un anniversaire, au restaurant gastronomique Le Clocher à Annecy-Le-Vieux. Nous y avons passé un très bon moment et les plats furent délicieux. Je précise que je n’ai pas d’actions chez eux, c’est juste qu’en bec sucré qui se respecte, et pour le plaisir des yeux, je souhaite ici partager le plaisir que j’ai eu à découvrir et déguster les desserts. Ceux-ci valaient vraiment le détour, tant par leur originalité que par leur présentation.

Nous étions une petite tablée et avons partagé nos desserts pour ainsi goûter un peu de tout, c’était chouette et absolument délicieux 🙂

Pas mal non ? Il y avait de la pannacotta à la mangue fondante à souhait, un petit gâteau au chocolat avec un cœur coulant caramel à tomber, une part de gâteau type « Trianon » (la merveille triangulaire au premier plan), un trio de sorbets maison sur fond de palet breton aux pralines roses, un entremet glacé à la pomme verte, une crème caramel, de la mousse de fruits rouges sur du biscuit (dans la boîte en métal), un framboisier revisité (avec une coque de chocolat par dessus), un « After Eight revisité » (mousse au chocolat praliné sous une chantilly à la menthe, au dernier plan) et un « Red Mac » : un gros macaron rouge garni de crème chiboust très vanillée et de framboises fraîches… Le tout très bien présenté, et décoré de fruits et de pailles en chocolat.  🙂 🙂

Je ne saurais pas dire lequel j’ai préféré, ils étaient tous divins… Peut être le gâteau au chocolat cœur coulant caramel, rentré directement dans mon « Hall of Fame » des « best-desserts-ever » !

Restaurant Le Clocher
20, place Gabriel-Fauré – Chef-Lieu, 74940 Annecy-le-Vieux
Tél. 04 50 23 09 90
http://www.le-clocher.com/

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